Quatro problemas atuais nas lavouras de café
No final do ano passado e agora no início, em janeiro 2017, foram observados problemas em lavouras de café, relacionados com as condições de clima e manejo. Quatro ocorrências são aqui destacadas: a floração desigual, a escaldadura da folhagem, a queda de frutos e o ataque da mancha aureolada.
A floração, por efeito de chuvas mais cedo, teve início ainda em setembro de 2016, depois se seguindo 2-3 floradas em períodos normais (out/dez) e, agora, em meados de janeiro, uma florada fora de hora. As ocorrências variam de região para região mas, no geral, 2-3 nós na ponta dos ramos abriram flores em uma época anormal, provavelmente por efeito de um pequeno veranico, seguido de chuva em dez/jan.
A escaldadura está causando muita preocupação, pois veio de forma grave. A folhagem de cafeeiros, do lado voltado para o sol da tarde, teve um forte amarelelecimento e queima parcial de folhas. Ela esteve relacionada com o excesso de insolação e temperaturas altas, também em dezembro e janeiro e, por isso, foi mais observada em regiões um pouco mais quentes.
A queda de chumbinhos, conforme o esperado, vem sendo mais crítica nas lavouras que floresceram mais desfolhadas. Neste ano, também pelas florações desiguais, os frutos maiores exercendo efeito dreno das reservas, com descarte de frutos pequenos.
O ataque de mancha aureolada foi retomado pelo excesso de chuvas continuadas, especialmente em regiões mais altas. Então, em certos dias, as temperaturas caíram. A umidade, o frio e os ventos são fatores para o agravamento da doença.
Como consequência desses problemas, serão observados os efeitos negativos sobre a produção dos cafeeiros e a qualidade dos cafés. A queda de frutinhos reduz o número de frutos remanescentes nas rosetas e nos ramos, a desigualdade de floração resultará em colheita de verdes e a última florada poderá, com frutos ainda em água, nem ser aproveitada. Isso influi na quantidade e qualidade do café. A escaldadura influi na granação dos frutos e agrava o ataque de cercospora. O ataque de Pseudomonas, com a seca de ramos, reduzirá a área produtiva das plantas.
Fonte: José Braz Matiello
